Frühstück ist weiterhin Fixpunkt in heimischen Haushalten

51 Prozent der Umfrageteilnehmerinnen und -teilnehmer sind sich einig, dass das Frühstück ihnen einen guten Start in den Tag ermöglicht. Die Energie zum Tagesbeginn schätzen 41 Prozent, für 39 Prozent dient es hauptsächlich der Stillung des ersten Hungers. In der Freizeit oder auf Reisen gewinnt die Morgenspeise noch an Bedeutung - für mehr als 85 Prozent der Befragten ist der Genuss eines ausgedehnten Frühstücks im Urlaub nicht wegzudenken. Im Alltagsstress hingegen zählt für knapp 30 Prozent jede Minute.

Kein Wunder also, dass vier von zehn Befragten angaben, nicht genug Zeit für ein ausgewogenes Frühstück zu haben. Auch die durchschnittliche Dauer des Frühstück variiert laut Thomas Schwabl, dem Geschäftsführer von Marketagent stark zwischen Alltag und Freizeit: "Während unter der Woche mit durchschnittlich 15 Minuten die morgendliche Mahlzeit eher kürzer ausfällt, lassen sich die Österreicherinnen und Österreicher am Wochenende im Mittel doppelt so viel, also 30 Minuten Zeit." Dabei sind ganze 87 Prozent überzeugt, dass gerade für Kinder eine vernünftiges erste Mahlzeit wesentlich sei, um genügend Energie für den Tag zu haben.