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Diagnose Tunnelblick: Sommelier räumt mit Vorurteilen auf

Moritz Huth ist 22, Gastronom und Sommelier in seinem Wiener Lokal. Trotz einer Augenkrankheit, die ihn erblinden lässt, ist er erfolgreich. Im Interview spricht er über die Vorteile des Nicht-Sehens beim Verkosten und Barrierefreiheit in Wien.

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